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觸目驚心！記者臥底網(wǎng)紅店，你愛(ài)喝的這些飲料，連店員都覺(jué)得惡心|餐飲界

頭條觸目驚心！記者臥底網(wǎng)紅店，你愛(ài)喝的這些飲料，連店員都覺(jué)得惡心

近日，北京電視臺(tái)記者臥底某飲品店，發(fā)現(xiàn)“新鮮”飲品內(nèi)幕，其真相令人震驚！

/ 頭條 /2018-05-02

夏季生鮮食材“保鮮”難題如何破？美菜3招制勝！|餐飲界

頭條夏季生鮮食材“保鮮”難題如何破？美菜3招制勝！

夏季對(duì)于食材供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)而言，面臨很多的挑戰(zhàn)，由于溫度過(guò)高很容易導(dǎo)致運(yùn)輸?shù)纳r食材發(fā)生變質(zhì)、腐

/ 頭條 /2018-04-29

巴奴杜中兵：餐飲終端將反推產(chǎn)業(yè)鏈變革|餐飲界

頭條巴奴杜中兵：餐飲終端將反推產(chǎn)業(yè)鏈變革

毛肚、井水黃豆芽、繡球菌、笨菠菜……因?yàn)閳?zhí)著地堅(jiān)持“產(chǎn)品主義”，巴奴毛肚火鍋創(chuàng)始人杜中兵打造

李文賢 / 頭條 /2018-05-01

吃泡菜還去韓國(guó)？韓國(guó)這么多泡菜都made in China！|餐飲界

頭條吃泡菜還去韓國(guó)？韓國(guó)這么多泡菜都made in China！

近日，一則有關(guān)韓國(guó)泡菜的新聞引起了人們的關(guān)注。

/ 頭條 /2018-05-01

不是加盟店卻傍“滿記”品牌，這家公司被判賠7萬(wàn)|餐飲界

頭條不是加盟店卻傍“滿記”品牌，這家公司被判賠7萬(wàn)

“滿記”“港記”，一字之差引發(fā)一場(chǎng)權(quán)益之爭(zhēng)。昨日是世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)日，思明法院開(kāi)庭審理判決了一起

陳佩珊 / 頭條 /2018-05-01

星巴克中國(guó)市場(chǎng)同店銷售增長(zhǎng)放緩，股價(jià)下跌了3.5%|餐飲界

頭條星巴克中國(guó)市場(chǎng)同店銷售增長(zhǎng)放緩，股價(jià)下跌了3.5%

星巴克公布2018年第二季度財(cái)報(bào)（2018年2月~4 月），收入為60億美金，同比上漲14%

董芷菲 / 頭條 /2018-05-01

馬云將開(kāi)出首家購(gòu)物中心，餐飲占比40%|餐飲界

頭條馬云將開(kāi)出首家購(gòu)物中心，餐飲占比40%

今天，阿里的首家購(gòu)物中心親橙里將在杭州西溪園區(qū)內(nèi)開(kāi)業(yè)。

王春玲 / 頭條 /2018-04-28

這樣回復(fù)顧客評(píng)論，簡(jiǎn)直是在將你的餐廳顧客往外趕|餐飲界

頭條這樣回復(fù)顧客評(píng)論，簡(jiǎn)直是在將你的餐廳顧客往外趕

一句好話三冬暖，惡語(yǔ)傷人六月寒。

謝敏 / 頭條 /2018-04-30

24小時(shí)營(yíng)業(yè)、只賣方便面！這樣的奇葩品牌竟然火了?|餐飲界

頭條24小時(shí)營(yíng)業(yè)、只賣方便面！這樣的奇葩品牌竟然火了?

位于廣州的“不方便面館”，不管是韓國(guó)酸辣泡菜面還是法式白酒蛤蜊面，都是由方便面做成 。

Row / 頭條 /2018-04-30

門口擺個(gè)小攤，竟是餐廳增加營(yíng)收的利器？|餐飲界

頭條門口擺個(gè)小攤，竟是餐廳增加營(yíng)收的利器？

小吃攤開(kāi)到自家餐廳門口，老板不氣反而開(kāi)心，為什么？

司夢(mèng)琪 / 頭條 /2018-04-30

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